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飲食店の計数管理をここまでご覧いただきありがとうございます
ささやかですが、Excel用テンプレートを作りましたので下記からダウンロードしてご利用下さい。
パソコン専用になっていますのでタブレット、スマフォの方は利用できませんのでゴメンなさい。
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原価記入欄付きレシピテンプレート
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ABC分析シート・売上現状分析チェックシート
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イベントカレンダー・年間計画のブレークダウン表
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日本一やさしい飲食店の儲かる計数管理をご覧いただき誠にありがとうございます。商売はジャンルに関わらず 収入（売上）－支出（経費）＝儲け（利益）の図式で成り立っています。ただし小売業との大きな違いが[…]
不思議な客心理の真実 飲食店を利用した時、お客様は無意識に飲食店を評価しています。 しかし、その評価は状況に左右される事が多く、常に正しいとは限りません。 ・飲食店で料理を食べ、美味しくないと感じた時の評価 （お店にお客様が少ない時） 美味しくないからお客 […]
売上アップ大作戦 どのお店の経営者の方も売上アップには関心が高いでしょう。 この記事は即効性のある方法を書いています。 自分のお店の一日の流れを見た時、売上を上げる事だけで考えると多くの方が、ヒマな時間帯に注目し、そこを何とかしようと考えます。 しかし、長年 […]
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